白みそ（冬季限定）

毎年、冬季限定で販売する大好評の白みそです。 当社の白味噌の特徴は、塩分7％と控えめで、糀の甘味とうま味が決めてです。 大豆(遺伝子組換えではない)に対して糀が８割と多いですが、この「こうじ」の作り方が我々プロの成せる技となります。

当店の白味噌は、糀の程よい甘味、コクがあり他にはない白味噌となっております。 お雑煮はもちろん、煮物等にも砂糖の代わりにご使用頂けます。化学調味料なし完全無添加の白味噌です。 

※使用しない場合は冷凍庫で保管する事で発酵を止める事が出来、賞味期限に関わらず長くお使い頂けます。

※こちらの商品はクール便でのお届けとなりますので、送料とは別にクール便代金250円を頂戴いたします。 

【原材料】
米(国産)、大豆(国産)、食塩

【内容量】
300g

【賞味期限】
製造から1ヶ月

【保存方法】
要冷蔵(10℃以下)